طريقة تحضير شريك خفيف وقطني بالفرينة سهل دون بدل مجهود ونتيجة ولا اروع

 سنتعرف مع بعض على طريقة تحضير شريك بالفرينة فقط وصفة ناجحة تماما دون دلك دون بدل اي مجهود ،وبمقادير بسيطة جدا متوفرة في كل بيت ،حضريه لقهوة المساء او فطور الصباح ،يمكن تحضيره للضيوف وللمناسبات ،اليكم المقادير وطريقة تحضيره خطوة بخطوة .

المقادير

1. 3كسان فرينة 
2. 2ملاعق ك سكر 
3. ملعقة ك خميرة الخبز 
4. 5ملاعق ك زيت 
5. ملح 
6. حليب دافئ 
7. سكر

طريقة التحضير 

نضع ثلات كؤوس فرينة وملعقتين كبيرتين سكر وملعقة ك خميرة الخبز والملح نخلط كل المواد الجافة مع بعض ثم نضيف 5ملاعق ك زيت ،ثم نبدأ في جمع العجينة بالحليب الدافئ ،حتى تصبح عجينة طرية جدا تلتصق قليلا ،ندلكها دون ان نقطع العجين حوالي 3دقائق ثم نغطيها بكيس بلاستيكي نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة ،ثم نقطعها الى كريات، نتحصل على 9كريات ،نكورهم جيدا.

ونضعهم في صينية فرن فوق ورق الزبدة ،ثم نغطيهم  ونتركهم حتى يتضاعف حجمهم ،بعد ذلك نذهنهم بصفار بيضة وملعقة ص حليب ،ثم نشغل الفرن يسخن من قبل ،نرش سكر من فوق وندخلهم الفرن على 200درجة ،حتى ياخد لون احمر جميل ،سنتحصل على خبز طري جدي وهشيش وشهي وبهذا بكون جاهز نقدمه مع الحليب ،شهية طيبة .