خبز التورتيلا للشوارما والتاكوس وجميع انواع السندويتش بطريقة سهلة وسريعة دون دلك ناجح تماما

من بين الوجبات السريعة التي يحبها كل الناس شوارما وتاكوس ومقلوب وغيرها ..،لكن تزامنا مع الوباء والمرض ،اصبحنا نخاف من اكل المحلات لذا احضرت لكم اليوم خبز التورتيلا صالح للشوارما والتاكوس وجميع انواع السندويتشات ،بطريقة سهلة وسريعة وناجحة دون بدل اي تعب دون دلك بخليط سائل ،اليكم المقادير وطريقة التحضير .

المقادير

• 2كؤوس حليب


• 2كؤوس ماء


• بيضة


• ملعقة ص ملح


• رشة فلفل اسود


• 3ملاعق ك زيت


• 3كؤوس وربع فرينة

طريقة التحضير

في صحن نضع كاسين من الماء وكاسين من الحليب ،بيضة وثلات ملاعق ك زيت ،نضيف لهم ملعقة ص ملح ،ورشة فلفل اسود ،ونخلط كل هذه المكونات مع بعض بالضراب اليدوي ،ثم نضيف ثلات كؤوس وربع من الفرينة ،ونخلط جيدا ،بعد ذلك نتحصل سائل نغطي الخليط نتركه يرتاح مدة نصف ساعة ،ثم نحضر مقلاة غير لاصقة نذهنها بقليل من الزيت ،ونضعها على نار متوسطة تسخن ونضع بملعقة كبيرة كمية من الخليط ونوزعه على المقلاة ننتظر حتى يجف.

ونقلبه مباشرة للجهة الثانية ونقلبه مرة اخرى بسرعة وهذا هو سر نجاح خبز التورتيلا ،بعد ان ينضج مباشرة نضعه في منديل قماشي ونغطيه ثم نضعه في كيس بلاستيكي ونكمل بهذه الطريقة ما كامل الخبزات ،ثم نستعمله وقت الحاجة يصلح للشاورما والتاكوس وكل انواع السندويتشات .شهية طيبة .

قد يهمك: وصفة كيك شوكولا اقتصادي عائلي لذيذ جدا بمقادير بيسطة